Amalfi Caffé Bar

Amalfi Caffé Bar es un restaurante terraza de alta cocina napolitana caracterizado por un ambiente acogedor de estilo neoyorkino. Está situado en una zona privilegiada con una magnifica terraza-jardín que lo ha llevado a ser uno de los restaurantes con mayor encanto de Madrid.

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Siempre con un atento servicio, un trato amable y cuidando a cada cliente como si fuera único en un lugar donde la decoración y la música se funden con la calidad y frescura de los productos gourmet que se ofrecen traídos desde Italia.

De la mano de Giovanni se puede disfrutar de la cocina clásica napolitana desde unos deliciosos canapés italianos hasta una amplia variedad de platos de pasta (Spaghetti Amalfi, Penne alla Vodka, Spaghetti alle vongole….) o ensaladas (Burrata de buffala, Rúcola, pommodoro seco…..), entre otros y terminando con una Pastiera napolitana o un Canoli siciliano. Además de una selección de los mejores vinos italianos y españoles.

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Este lugar se famoso por figurar en el Libro Guiness de Records como el restaurante mas antiguo del mundo, abierto en 1725. Tiene cuatro pisos incluyendo el sótano/bodega, construido en el siglo XVI.

Al restaurante se accede exactamente por la Puerta 57 del Estadio. Se especializan en la cocina tradicional española, con especial acento en lo marinero (es el “sello” de la casa, y cuentan con su propio vivero, surtido directamente desde las lonjas gallegas, asturianas, valenciana o andaluza), pero también ofrece exquisitos arroces, guisos y carnes.
Este es un espacio unico para lograr un clima de intimidad y perfeccion. El entorno es elegante, tranquilo y discreto,  el servicio es amigable, y los platos impecables, pensados, variados y disenados para provocar tentadoras emociones. Cuando uno sale de alli no sabe si comentarle al mundo el hallazgo encontrado, o guardar el secreto para conservar este lugar tal y como esta.

Gazpacho (Andalucía)

Gazpacho Cortar en cubos todos los vegetales y colocar en procesadora con el aceite, agua, aceite balsámico, sal y pan (sumergido previamente en agua). La cantidad de agua depende de la textura que prefieGazpacho ra para el . Mezclar hasta que todos los vegetales se encuentren perfectamente unidos. Dejar enfriar y servir. 

SUSHIWAKKA llega a serrano

Entrega de PremiosEn menos de un año, Sushiwakka ha enganchado a una amplísima clientela aficionada a la gastronomía oriental. Su original nombre suena a cocina asiática, tanto china como japonesa, así como a deliciosos cócteles, música moderna y ambiente divertido. Ahora, esta fórmula, llega a la calle Serrano.