El Jardín de Orfila
El ambiente de lujo y refinamiento que se respira en cada rincón del Hotel Orfila, tiene su máximo exponente en el restaurante-bar "El Jardín de Orfila". Además de disfrutar de la más deliciosa comida internacional junto a una esmerada selección de los mejores vinos, podrá tomar una copa en el jardín del exclusivo palacete. El Jardín de Orfila es un sorprendente oasis de tranquilidad que en medio de una ciudad tan activa como Madrid, permite tener un respiro y gozar de un ambiente único. No se necesita estar alojado en el hotel para conocer "El Jardín de Orfila". Si lo precisa, pone a disposición del cliente un aparcamiento. Le espera la mejor atención y servicio a la altura de este jardín tan exclusivo.

El equipo de cocina al cargo del restaurante firma para estos menús una cocina de alto nivel en la que mezcla la tradición gastronómica y las últimas técnicas en cocina; menús saludables a la vez que dietéticos y gastronómicos.
En la temporada de primavera y verano dispone de una magnífica terraza donde usted puede reservar una mesa para disfrutar de un excelente comida o privatizarla para celebrar un cóctel o un evento. Igualmente encontrarse como en su jardín en el centro de Madrid es ahora posible. Visitelo para descubrir el jardín del restaurante y disfrutar de esta isla de calma y de tranquilidad a cualquier hora del día. Aquí puede comer o solo tomar una copa o cóctel.
Porque nos gusta la comida.
Estas son algunas de la razones mas comunes:-
- Probar sabores de otros lugares
- Nos da energía
- Es una manera de socializar
- Nos da ideas para nuestra cocina
- Es una cuestión de Amor
Como comprar sin arrepentirnos?
• Llevar una lista clara de lo que necesitamos• No dejarse tentar por lo vistoso de los productos
• Ir directamente a la búsqueda de lo que tenemos en nuestra lista
• Fijarse el precio por litro o kilogramo. No siempre los envases mas grandes son los mas económicos
• Y no olvides dejar para el final la compra de productos refrigerados!
- Por que Nos gusta la comida?
- Comprar sin arrepentirnos
- Casa Botin
- PUERTA 57
- EL MENTIDERO
Gazpacho (Andalucía)
Cortar en cubos todos los vegetales y colocar en procesadora con el aceite, agua, aceite balsámico, sal y pan (sumergido previamente en agua). La cantidad de agua depende de la textura que prefie
ra para el . Mezclar hasta que todos los vegetales se encuentren perfectamente unidos. Dejar enfriar y servir. 
