Cornucopia

Nos encontramos con un restaurante de moderna decoración, gracias a los cuadros que cuelgan de sus paredes, y con una situación céntrica, al lado de la plaza del Callao. El ambiente es moderno y acogedor, con exposiciones de arte (food & art), y conexión wi-fi gratuita. Cornucopia abrió sus puertas en 1992 y podemos disfrutarlo todos los días.

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La relación calidad precio es muy buena. El menú del día cuesta 11.50€ (incluye bebidas y postre). Desde jóvenes con presupuesto ajustado a oficinistas y ejecutivos de la zona llenan el local para degustar este menú que cambia cada semana.

La noche nos ofrece otras suculencias, un menú de diario a 15€ y un menú especial de verano, con platos de la carta, a 19.50. Además los domingos y festivos ofrecen un sabroso y reponedor brunch.

Si va a cenar no olvide probar los langostinos con salsa de cacahuete, el solomillo de cerdo relleno o el timbal de jamón serrano. Además tienen una sección de platos vegetarianos.

En Cornucopia todo es casero, hasta el pan, elaborado diariamente con diferentes hierbas aromáticas: una delicia. La carta de vinos, amplia, moderna y para todos los bolsillos. Sobre los postres, no olvide probar las tartas caseras, bien realizadas, para acabar la cena “dulcemente”.

En definitiva, un buen sitio para comer o cenar donde se cuida la materia prima, el servicio y el ambiente.

Porque nos gusta la comida.

Estas son algunas de la razones mas comunes:-

  1. Probar sabores de otros lugares
  2. Nos da energía
  3. Es una manera de socializar
  4. Nos da ideas para nuestra cocina
  5. Es una cuestión de Amor
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Como comprar sin arrepentirnos?

•    Llevar una lista clara de lo que necesitamos
•    No dejarse tentar por lo vistoso de los productos
•    Ir directamente a la búsqueda de lo que tenemos en nuestra lista
•    Fijarse el precio por litro o kilogramo. No siempre los envases mas grandes son los mas económicos
•    Y no olvides dejar para el final la compra de productos refrigerados!

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Este lugar se famoso por figurar en el Libro Guiness de Records como el restaurante mas antiguo del mundo, abierto en 1725. Tiene cuatro pisos incluyendo el sótano/bodega, construido en el siglo XVI.

Al restaurante se accede exactamente por la Puerta 57 del Estadio. Se especializan en la cocina tradicional española, con especial acento en lo marinero (es el “sello” de la casa, y cuentan con su propio vivero, surtido directamente desde las lonjas gallegas, asturianas, valenciana o andaluza), pero también ofrece exquisitos arroces, guisos y carnes.
Este es un espacio unico para lograr un clima de intimidad y perfeccion. El entorno es elegante, tranquilo y discreto,  el servicio es amigable, y los platos impecables, pensados, variados y disenados para provocar tentadoras emociones. Cuando uno sale de alli no sabe si comentarle al mundo el hallazgo encontrado, o guardar el secreto para conservar este lugar tal y como esta.

Gazpacho (Andalucía)

Gazpacho Cortar en cubos todos los vegetales y colocar en procesadora con el aceite, agua, aceite balsámico, sal y pan (sumergido previamente en agua). La cantidad de agua depende de la textura que prefieGazpacho ra para el . Mezclar hasta que todos los vegetales se encuentren perfectamente unidos. Dejar enfriar y servir. 

SUSHIWAKKA llega a serrano

Entrega de PremiosEn menos de un año, Sushiwakka ha enganchado a una amplísima clientela aficionada a la gastronomía oriental. Su original nombre suena a cocina asiática, tanto china como japonesa, así como a deliciosos cócteles, música moderna y ambiente divertido. Ahora, esta fórmula, llega a la calle Serrano.