Restaurante D'italien
El restaurante D'italien fue creado hace tres años queriendo implantar un nuevo concepto en cocina italiana, donde calidad, precio y servicio se fusionan con el diseño y el buen gusto.
Con líneas sobrias y elegantes entre las que es muy fácil sentirse cómodo, máxime cuando enfrente tenemos una deliciosa muestra de la más moderna cocina italiana, en este espacio podemos degustar exquisitos y originales platos de pasta, deliciosas carnes y risottos, sin olvidarnos del postre de la casa, el tiramisú artesanal.
- Casa Botin
- PUERTA 57
- EL MENTIDERO
Al restaurante se accede exactamente por la Puerta 57 del Estadio. Se especializan en la cocina tradicional española, con especial acento en lo marinero (es el “sello” de la casa, y cuentan con su propio vivero, surtido directamente desde las lonjas gallegas, asturianas, valenciana o andaluza), pero también ofrece exquisitos arroces, guisos y carnes.
Este es un espacio unico para lograr un clima de intimidad y perfeccion. El entorno es elegante, tranquilo y discreto, el servicio es amigable, y los platos impecables, pensados, variados y disenados para provocar tentadoras emociones. Cuando uno sale de alli no sabe si comentarle al mundo el hallazgo encontrado, o guardar el secreto para conservar este lugar tal y como esta.
Gazpacho (Andalucía)
Cortar en cubos todos los vegetales y colocar en procesadora con el aceite, agua, aceite balsámico, sal y pan (sumergido previamente en agua). La cantidad de agua depende de la textura que prefie
ra para el . Mezclar hasta que todos los vegetales se encuentren perfectamente unidos. Dejar enfriar y servir. 
