Hace ya 24 años que Casa Hortensia fue fundada por Hortensia y de la mano de José Luis Núñez y Adela Besteiro, lleva ofreciendo una gran variedad de platos típicos asturianos, y una de las fabadas más preciadas de la capital. Buena cocina, donde las materias de primera calidad se traen directamente desde Asturias.

Hace cuatro años que desde su enclave primitivo en Lavapiés, han dado el gran salto con su traslado a la calle Farmacia, ocupando la segunda planta del Edificio Asturias, a un local de 500 metros cuadrados, con capacidad para 160 comensales, con salones independientes y confortables instalaciones, para poder atender cada vez mejor.

Adela Besteiro, toda una vida entre fogones, nos puede regalar el paladar con su deliciosa fabada con morcilla, chorizo, lacón y tocino, o la de almejas; el besugo al horno o a la espalda, delicias  de  merluza y chuletones de  buey.

Resulta muy especial la tortilla de la casa inventada hace décadas, por Hortensia, con cebolla, tomate, bonito y sin patata, para tomar en frío. Un buen postre como el dulce de café o el clásico arroz con leche, provocará  que  pronto repitamos la visita.

Ademas, el Centro Asturiano posee la ya también famosa Sidreria Marisa, donde se sirven diariamente menúes de 9 y 13 euros, y se ofrecen comidas de empresas y grupos entre 25 y 35euros.

En la Sidrería enfocada a la juventud no falta la sidra y el tapeo con raciones típicas asturianas. Para cenar, recomendamos reservar.